À Betton, face aux quais du Canal d'Ille-et-Rance, un restaurant très fluvial vient d'investir l'ancienne maison du pont-canal. "Dupont & Dupont" (*), que ses exploitants, les frères Pouplin, Pascal et Thierry, qualifient de "bistronomique", est un bar-restaurant gastronomique dont les additions ne sont pas... astronomiques.

Une bonne idée pour les voyageurs du fleuve, et pour déjeuner à portée de bateaux dans une ambiance tout à fait fluviale.  Au plafond de la salle du restaurant : une carte du canal d'Ille-et-Rance et de ses haltes (avec les églises dont les clochers servent de repères aux mariniers). Au mur : une coupe shématique légendée du poste arrière d'une péniche. Et, à l'extérieur ? : des hublots bien sûr !

Un petit regret : le nom du restaurant n'est pas écrit à la manière de Hergé. Deux Dupont "t", mais pas de Dupond "d". Il est vrai que seul un des frères Pouplin arbore fièrement une moustache, l'autre étant semble-t-il, résolument imberbe...

* => "Dupont & Dupont" - Le pont du canal - Tél.: 02 99 62 66 51