VERMANT D., WALTER R.
L\'Odyssée de l\'African Queen
À la sortie de l\'école hôtelière, après quelques années de stages aux fourneaux de grands chefs, Sam et Joachim se sont retrouvés pour un projet ambitieux : la transformation d\'un Freycinet à coque rivetée de 1927 en un élégant bateau restaurant. L\'African Queen est amarré à Gand, à deux pas du musée Miat.